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Gastronomía
Macarrones al queso
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 250 gramos de macarrones
- Sal y pimienta
- 50 gramos de jamón cocido
- 50 gramos de queso rayado
- 50 gramos de migas de pan rallado
- Bechamel
Hervir los macarrones añadiendo un poco de mantequilla para darle más sabor. Cuando termine la cocción los escurriremos y los pondremos en una fuente untada de mantequilla.
Mezclar en la fuente con los macarrones el jamón, la sal, la pimienta, y la bechamel y espolvorear con el queso y las migas de pan.
En la última capa pondremos también mantequilla.
Tras esto metemos la fuente en el horno que ha de estar a 220 grados y lo dejamos durante 15 minutos hasta que se dore.
Es un plato para servir en cuanto se termine de hornear.
Nota
El macarrón es la pasta por excelencia, tan sano que hasta los deportists la inclulyen en su dieta y además a los niños les encanta por lo tanto no hay más que comentar.
0 comentariosEspaña | Primer plato | Pasta | 7536 visitas | 486 votos