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Otros servicios

Gastronomía

Rellenos dulces

Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:

- 150 g. de miga de pan
- 3 huevos
- 200 g. de azúcar
- 1 litro de agua
- Aceite
- 1 rama de canela
- 2 cucharadas de miel
- Las cortezas de 1/2 limón y 1/2 naranja
- Piñones

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Preparación
  • Batir los huevos. Añadir la miga de pan, mezclar bien y hacer una masa que quede blanda.
  • En sartén con aceite muy caliente, freír los rellenos que se han ido formando.
  • Ponerlos en una cacerola de agua hirviendo, con canela, azúcar, las cortezas de limón y naranja y miel. Servir fríos y poner unos piñones.
Nota

Postre relleno caldoso y dulcísimo.

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