Rellenos dulces
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas:
- 150 g. de miga de pan
- 3 huevos
- 200 g. de azúcar
- 1 litro de agua
- Aceite
- 1 rama de canela
- 2 cucharadas de miel
- Las cortezas de 1/2 limón y 1/2 naranja
- Piñones
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Preparación
Batir los huevos. Añadir la miga de pan, mezclar bien y hacer una masa que quede blanda.
En sartén con aceite muy caliente, freír los rellenos que se han ido formando.
Ponerlos en una cacerola de agua hirviendo, con canela, azúcar, las cortezas de limón y naranja y miel. Servir fríos y poner unos piñones.
Nota Postre relleno caldoso y dulcísimo.
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