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Otros servicios
Gastronomía
Trigo picao
Ingredientes
Ingredientes para 6 personas:- 125 g de bajocas (judias verdes)
- dos hojas de bleas
- tres patatas
- un nabo
- 1/4 de trigo
- un tomate
- un poco de pimiento molido
- dos ramitas de hierba buena
- 1/4 de garbanzos
Ya no me gustaPreparación
- En una olla hervimos los garbanzos.
- Calentamos un poco de aceite a continuación freímos el tomate y echamos el pimiento molido un poco antes de apartar.
- En la olla donde hemos hervido los garbanzos, añadimos las verduras limpias, troceadas y el sofrito.
- Posteriormente echamos el trigo a la olla dejando cocer hasta que se blandée.
Nota
0 comentariosEspaña | Primer plato | Legumbres | 13463 visitas | 768 votos
